徐州奶油榛子仁供应厂商多重优惠

　　榛子仁的营养价值：

　　榛子有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。在榛子总脂肪中,单不饱和脂肪酸占77.7%,多不饱和脂肪酸占9.5%。单不饱和脂肪酸有助于降低-中低密度脂蛋白。多不饱和脂肪酸在进入人体后可生成称之为脑黄金的dha。

　　判断力,-视神经,使人变得聪明。因此,榛子-适合整日与电脑为伴的脑力劳动者食用。

　　此外,人体所需的8种-酸在榛子中样样俱全,其含量远远高过核桃。它富含-和天冬氨酸。这两种氨酸可增加-酶的活性以排除血中的氨,防止癌变,增强免疫,消除疲劳。

　　而且,榛子中的钙、磷、铁含量高于其他坚果。每百克榛子果仁含钙316毫克,是杏仁的3倍、核桃的4倍；含磷556毫克,高于其他坚果；含铁8.6毫克,是其他坚果的1-3倍。

　　土耳其是榛子的主要生产国，其榛子产量占全球榛子总产量的三分之二；榛子的主要生产国还有西班牙、意大利及美国；亚洲、欧洲及北美洲的温带都有榛树生长，我国东北、山西、内蒙古、山东以及河南等地也都有榛子分布。

　　榛属树种约有20种，学术界确认的有9种。榛子是木本粮食和木本油料树种，综合利用价值-，用途较广。

　　榛子富含油脂大多为不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合、矿物质、糖纤维、β--古甾醇等特殊成分以及人类所需的八种-酸与微量元素。

　　1、榛子本身富含油脂大多为不饱和脂肪酸其含量达到60.5%，使所含的脂溶性-更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有-的补养作用；

　　2、润泽-的功效；

　　3、榛子里包含着化学成分紫杉酚，有助于-

　　4、榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助-的作用；

　　5、榛子还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害；

　　6、镁、钙和钾等微量元素的含量-，长期使用有助于调整血压。

　　7、每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子，对视力有一定的保健作用。

　　榛子的菜谱大全

　　1、榛子羹

　　原料：榛子去壳15克、藕粉30~50克、白糖适当。烹调编制：先将榛子炒黄，不成炒焦，研成细末，拦入藕粉内，用开水冲后，加糖调匀食用，一般作早餐或点心，不时服食，用于 病后体虚、食少、易于倦怠者。

　　2、油炸胡榛子仁

　　主料：胡榛子仁100克、食用盐、生油。

　　制法：将胡榛子仁去杂洗净晾干，放入盐水中腌渍。几小时，捞出沥干水，入油锅炸至金黄色，捞出即成。

　　按：油炸胡榛子仁含有很丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养成分，具有生津润喉的功效。适用于消渴、痢疾等病症。

　　3、炒榛子

　　制法：将榛子炒熟。

　　功能：随时食用，去壳嚼肉，量不拘，可开胃进食、明目、促进体力。若用榛子 肉30~60克，空肚1次嚼细服下，有驱蛔虫与蛲虫的感化，小儿用量酌减。

　　4、榛莲粥

将榛子、莲子、粳米放在一路，煮成“榛莲粥”，不但口感好，并且营养丰富。

　　5、榛子酱

　　材料：熟榛子、鸡腿肉、蜜豆、黄瓜、鸡蛋、花生、葱、姜、蒜、盐、酱油、水淀粉、食用油、蚝油、料酒、喷鼻油、白糖各适当。

　　制法：将榛子、花生压碎，-辣椒油、盐调成酱；榛和栗在中国的栽培历史都非常悠久，并且因为习性相似，常常被归为一类，在前文提到的古籍中也表现出了这一点。将鸡腿肉切成丁-鸡精、蛋清、盐、水淀粉腌制一会儿；坐锅燃烧放油，倒入葱、姜、蒜爆喷鼻后，放入鸡丁炒至变色，-酱、盐、糖、料酒、蚝油、酱油、鸡精，放入熟榛子、蜜豆、黄瓜丁，淋入喷鼻油，勾薄芡炒匀便可出锅。

　　6、榛子杞子粥

　　材料：榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。

　　制法：先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。

　　功效：每日1剂，早晚空腹服食。此粥可以明目丰肌，适用于体虚、视昏等。

榛子仁怎么吃:

当看到家人吃上自己亲手做的菜式时,-自豪感会油然而生.而榛子仁是制作美食的一道秘密.炒制、温火焗等等,都可以诞生出美味的榛子仁菜式.好了,很多妈妈已经迫不及待地想学习学习了.接下来,就跟着千味榛子仁小编掌握几道可口的diy榛子仁美食吧!其实它受欢迎的原因除了美妙的口感,重要的是它所含有的多种物质能保护视力、-肠胃、增强体质。

吃法一:炒锅炒制榛子仁

1、榛子仁去壳留仁备用;

2、将锅烧热后倒入适量油,加热后放入榛子仁.

3、迅速翻炒至颜色变黄,后用漏勺捞出,沥干.

4、将炒好的榛子仁放入碗中,晾温后即可食用,可拌白糖吃.